国(境)外文教专家2019年度系列讲座一百二十六:韩国江陵原州国立大学Kim Sang Moo教授系列讲座
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发布人:卢瑶  发布时间:2019-10-11   动态浏览次数:46

一、主讲人简介

Kim Sang Moo,韩国江陵原州国立大学海洋生命工学院教授,我校Marine Life Science & Technology期刊海外特邀编辑。主要研究领域为海洋酶及其抑制剂的生产与利用、功能食品用生物活性化合物的生产、物理加工新技术、韩国传统水产发酵食品的开发,是韩国水产品加工领域的资深专家。其发表SCI论文200余篇,授权韩国发明专利10余项,与本院已展开了10余年的合作研究,在海洋酶及海洋动植物活性物质开发方面已取得多项研究成果。


二、讲座安排

讲座一:Prospects and Issues of Korean Fisheries

时间:20191016日(周三)9:00—11:00

地点:六二楼104会议室

  

讲座二:Traditional Korean Fermented Fisheries Products

时间:20191023日(周三)9:00—11:00

地点:六二楼104会议室

  

国际合作与交流处

食品科学与工程学院

20191010

联系人:付晓婷 82032182