国(境)外文教专家2019年度系列讲座一百二十五:台湾中兴大学王惠民教授系列讲座
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发布人:卢瑶  发布时间:2019-10-11   动态浏览次数:44

一、主讲人简介

王惠民教授,台湾中兴大学生医工程研究所教授、博士生导师。2003年于台湾成功大学化学工程系取得博士学位,2004年在台湾“中央研究院”生物化学研究所攻读博士后,之后在美国加州Scripps InstituteBurnhama Institute做访问学者。王教授研究专长为功能性食品、生物化学、酶动力学、抗衰老化药物设计等,共发表SCI论文110余篇,授权专利15项。2015年,荣获 “吴大猷纪念奖 2016年,获得台湾青年学者生物技术发明奖;2017年,获得怀璧奖2018年,荣获全球Cosmetic Valley化妆品展示暨技术高峰论坛优选奖。


二、讲座安排

讲座一:概述癌症与饮食的关系

The relationship between cancer and diet

时间:2019101810:00-11:30

地点:六二楼104

讲座二:虾青素的抗癌效果

Anticancer effect of astaxanthin

时间:2019102110:00-11:30

地点:六二楼104


国际合作与交流处  

食品科学与工程学院

2019108

联系人:曹婉秀 18315708635